SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Ρίχνουμε τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε ένα μπολ. Χωρίς να ζυμώσουμε πολύ, πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια.
2. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι που διαθέτει καπάκι σε μέτρια φωτιά και ψήνουμε τα κεφτεδάκια γυρίζοντάς τα μία φορά, έχοντας το καπάκι τηγανιού κλειστό κατά την περισσότερη ώρα ψησίματος, μέχρι να πάρουν καφέ χρώμα.
3. Για να σερβίρουμε, τοποθετούμε σε κάθε πιάτο ως βάση την αραβική πίτα, αλείφουμε με γιαούρτι και επάνω μια γενναιόδωρη μερίδα σαλάτα. Επάνω τοποθετούμε τα κεφτεδάκια και σερβίρουμε. Συνοδεύουμε με έξτρα γιαούρτι και κόκκινη σος.