SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια. Ανακατεύουμε καλά και πλάθουμε το μείγμα σε μακρόστενα κεφτεδάκια.
2. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι που διαθέτει κάλυμμα και ψήνουμε τα κεφτεδάκια έχοντας το τηγάνι κλειστό την περισσότερη ώρα της διάρκειας του ψησίματος. Με τον τρόπο αυτό τα κεφτεδάκια ψήνονται ομοιόμορφα και εσωτερικά.
3. Σερβίρουμε με πίτα και σαλατικά ή ρύζι με ρεβίθια τη συνταγή του οποίου μπορείτε να βρείτε κι αυτή στην ιστοσελίδα μου.
4. Μπορείτε να περάσετε τα κεφτεδάκια σε σμίλες για μια πιο εντυπωσιακή εμφάνιση.