SIGN UP

Αυτό το εύκολο χαβανέζικο salmon poke είναι ένα φεστιβάλ εξωτικών γεύσεων. Φτιαγμένο με κομμάτια σολομού μαριναρισμένα σε soy sauce και σησαμέλαιο. Όλο το πιάτο απογειώνει το αβοκάντο με τον κόλιανδρο. Το σερβίρουμε με καστανό ρύζι (σημ. το Poke προφέρεται όπως το Pokémon!).

Για 1 μπολ

Υλικά
100 γρ. σολομός χωρίς δέρμα (sushi quality) κομμένος σε κύβους
1 κουταλάκι σησαμέλαιο
2 κουταλάκια Knorr Asia Soy Sauce
½ αβοκάντο κομμένο σε κύβους και διατηρημένο σε λεμόνι
¼ ποτήρι φύλλα κόλιανδρου

Για να σερβίρουμε
80 γρ. κάστανο ρύζι ψημένο ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας
50 γρ. Knorr Asia Sweet Chili Sauce
Λίγο καβουρδισμένο σουσάμι