Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
13/01/2022
Paraskevi Agapiou
Gia sou Athena Mou Sto kotopulo se sticky marinade epsaksa bandu se oles tis iberagores or den vrika to items balsamiko papadimidriou oute Sto Alfa mega. Mboro na Valo Allo kanoniko barbecue?
Γεια σου! Ναι, μπορείς.
23/12/2014
Σταυρούλα
Αθηνά μου καλησπέρα. Θέλω να φτιάξω την χριστουγεννιάτικη πουτίγκα για την μέρα των Χριστουγέννων. Μπορώ να την ετοιμάσω από την προηγούμενη και να την διατηρήσω στο ψυγείο;
Ναι!
23/12/2014
ΖΩΗ
Καλημέρα αθηνά μου και καλές γιορτές!
θα ήθελα να σε ερωτησω εν σχέση με την συνταγή του Χριστουγεννιάτικου κεικ
Mπορώ να αντικαταστήσω τα σταφιδάκια με οποιοδήποτε αλλο υλικό καθότι δεν μ αρέσει η σταφίδα
Μπορω να προσθέσω κατα την γνώμη σου οποιασδηποτε από τα κάτωθι υλικά παστά δμάσκηνα παστά βερίκοκα παστά σύκα Και εαώ ναι σε ποια αναλογία;
Μπορει να αντικατασταθεί αλεύρι με φαρίνα ολικής άλεσης;
Ευχαριστώ πάρα πολύ.
Καλημέρα Ζωή, Ναι μπορείς να αντικαταστήσεις με αλλά παστά φρούτα της σταφίδες. Ναι μπορείς να βάλεις ότι σου αρέσει, φτάνει η ποσότητα να είναι όση με το σύνολο σταφίδας, γλυκά, φοινίκια, και κεράσια στην αρχική συνταγή. Τέλος για αλεύρι, δεν έχω δοκιμάσει με αλεύρι ολικής αλλά πιστεύω θα είναι οκ.
22/12/2014
eleni
καλησπερα θα ηθελα να ρωτησω για τα σοκολατακια ρουντοφ ειπατε οτι δεν υπαρχουν κερασια και υπαρχουν φραουλες στην αλφα μεγα δεν υπαρχουν κανενα απο τα δυο μπορουμε να χρησιμοποιησουμε παστα κερασια ευχαριστω
Ναί βάλε παστά!
22/12/2014
Demi Georgiou
Συγχαρητήρια για την σελίδα σου Αθηνά μου, να είσαι πάντα καλά και εις ανώτερα!
Thanks!! MERRY XMAS!
22/12/2014
Demi Georgiou
Άλειμμα Σοκολάτας εννοείτε την κουβερτούρα η κάτι σαν την nutella??
Nutella:)
21/12/2014
Xenia
Αθηνά μου σε χαιρετώ. Οσον αφορά τα antipasti, θα μπορούσα να ετοιμάσω τα λαχανικά από την προηγούμενη μέρα (το ψήσιμό τους) για να κερδίσω χρόνο, σε περίπτωση καλέσματος; Επιπλέον, τι άλλες σαλάτες προτείνεις για κάλεσμα στο σπίτι;
Ναι βέβαια μπορείς να τα ετοιμάσεις από την προηγούμενη! Σαλάτες για το γιορτινό μπουφέ προτείνω την σαλάτα με μοτσαρέλα, την σαλάτα με γαρίδες η σολομό, η ακόμα μια από της πολλές σαλάτες στην ενότητα ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΣΑΛΑΤΕΣ.
20/12/2014
vassiliki
kiria athena, tha ithela na mou pite ean sta xristougenniatika mpiskota me marmelada exi kiala ilika opws BP, ayga? episis ti alli marmelada mporw na xrisimopoiisw?
Τα υλικά είναι αυτά που γράφει στην συνταγή. Μαρμέλαδα μπορείς να βάλεις ότι μαρμέλαδα σου αρέσει, βερίκοκο, φράουλα, πορτοκάλι κτλ.
19/12/2014
Ευη Ιωαννιδου Φιακκα
Αθήνα μου γεια σου, ήθελα την συνταγή σου για γαλοπούλα για τα Χριστούγεννα. Ευχαριστω.
Γεια! Την έχουμε μόλις βάλει στο σαιτ, είναι στην ενότητα ΣΥΝΤΑΓΕΣ,ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ
18/12/2014
Vasiliki
Geia sas! Stin sintagi sas xristougenniatika mpiskota den exei alla ylika? Opws: avga,gala,BP?
Εχει!
Μπισκοτάκια Χριστουγέννων
Υλικά
250 γρ. αλεύρι, 1 κουταλάκι baking powder, ½ κουταλάκι αλάτι, 135 γρ. ζάχαρη, 1 αυγό, 125 γρ. Spry, 1 κουταλάκι βανίλια extract, 2 κουταλάκια ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού,
Ζάχαρη άχνη για τη διακόσμηση
18/12/2014
Fotini
athina mou sta mpiskotta me lemoni ti Aleuri na xrisimopoiso?
Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!