Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
15/01/2022
Paraskevi Agapiou
https:youtu.beO8je39esZnE to kotopulo Tom yum
Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία.
Ευχαριστώ,
Α.
17/06/2017
Anna
Tourta oreo. Mporo na kano to frosting me cream cheese kai oreo mono? Xoris to voutiro& zaxari?
Δεν το εχω δοκιμάσει, αλλα πιστεύω δεν θα ειναι αρκετά γλυκό και θα ειναι πολυ πικτό χωρις το βούτυρο
15/06/2017
Αντρη
Αθηνα μου οσον αφορα την ευκολη τυροπιτα μπορω να βαλω μονο χαλούμι αντι χαλουμι-φεττα; Ευχαριστω εκ των προτερων
Βεβαίως!
02/06/2017
ΑΝΝΑ
Αθήνα μου θα ήθελα να φτιάξω τα brownies για κεραστικο σε συσκευασία διάφανη. Επειδή αναφέρεις ότι πρέπει να είναι στο ψυγειο διερωτωμαι αν μπορει να γινει αυτο
Γεια σου ‘Άννα, ναι χρειάζονται ψυγείο. Αυτό που μπορείς να κανείς είναι να τα παγώσεις καλά, να τα τυλίξεις σε σελοφάν το κάθε ένα. Και μετά βαλε ξανά στο ψυγείο μέχρι να κεράσεις.
19/05/2017
YIOULA
EINAI PARAPOLIS O VOTIROS MPOROUME NA TO KANOUME PIO ELAFRI ME FITIKO VOTIRO H LADI??
Γεια σου, όχι δυστυχώς έτσι είναι η συνταγή, καλύτερα μην βάλεις λάδι.
16/05/2017
MARIA
TO ΑΡΝΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΓΡΑΦΕΙ 5 ΩΡΕΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ 4. ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΝΑ ΤΟ ΑΝΟΙΞΩ Η ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΛΕΙΣΤΟ ΚΑΙ ΑΝ ΓΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΤΟ ΚΛΕΙΣΩ ΜΕ ΚΑΠΑΚΙ ΑΝΤΙ ΜΕ ΑΣΗΜΟΧΑΡΤΟ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Γεια σου! Ο χρόνος είναι 5 ώρες. Εξαρτάτε από βάρος κρέατος. Πιο μεγάλο κομμάτι θέλει περισσότερη ώρα. Ναι μπορείς να κλείσεις με καπάκι,
02/05/2017
Rita Economides
Hi Athena,
I enjoy your recipes a lot. For some reason I can not find the recipe for Kourabiedes(with almond) is it possible to let me know where I can I find it.??
Thank you very much
Rita
Hello Rita mou, so glad to hear you enjoy my recipes! The kourambiedes recipe is in my book ΕΥΚΟΛΑ ΚΥΠΡΙΑΚΑ, you can find at most bookshops and large kiosks. Your best bet is from my publisher s offices. Try calling ahead on 22472472 to make sure they have copies on sale. And the recipe I have for kourabiedes is very nice, if I do say so myself! Thanks xx
29/04/2017
Ειρηνη Πουργουρη Κυριακου
Καλημερα Αθηνα, ειμαι πιστη σου θαυμαστρια και εχω φτιαξει πολλες απο τις συνταγες σου οι οποιες ειναι ευκολες και χωρις ποσοστο αποτυχιας. Δυστυχως εχω σπασει το ποδι μου και θα ειμαι καθηλωμενη το ολιγοτερο για 6 εβδομαδες. Σκεφτηκα οτι ειναι ευκαιρια να συγυρισω και να μαζεψω ολεςς τις δοκιμαςμενες συνταγες μου και θα ηθελα αν ξερεις να μου πεις εαν υπαρχει καποιο application -εχω ipad- που θα μπορουσα να φωτογραφισω συνταγες και ταυτοχρονα να μπορω να καμνω και απ ευθειας save απο το internet facebook κλπ. Ευχαριστω
Γεια σου Ειρήνη! Λυπούμε που έσπασες το πόδι σου! Σου εύχομαι να είσαι καλύτερα σύντομα! Οι συνταγές μου που είναι σε ηλεκτρονική μορφή βρίσκονται στο Newsstand της Αpple πρέπει να κατεβάσεις το app, και μετά να βρεις από εκεί το δικό μου app ATHINA LOIZIDES. Από εκεί να πάρεις τα βιβλία μου. Είναι ο μονός χώρος που έχω ηλεκτρονικά συνταγές, και φυσικά η ιστοσελίδα μου. Ευχαριστώ!
27/04/2017
ΜΑΡΙΑ
Γεια σας .Ήθελα να ρωτήσω για τα λαζάνια με κιμά να μην βράσουμε πρώτα τα λαζάνια ;
Γεια σου! Όχι δεν τα βράζουμε. Ο κιμάς είναι αρκετά νερουλός και θα ψήσει τα λαζάνια.
Mporoume ka Athina ligotero eleolado? Or avocado instead of olive oil? For less kcal
Απάντηση Αθηνάς: Ναι! Βάλε την μισή ποσότητα ελαιόλαδο, πάλι θα είναι οκ, αλλά ίσως όχι τόσο έντονα νόστιμο :)