Blog

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

15/01/2022

Paraskevi Agapiou

https:youtu.beO8je39esZnE to kotopulo Tom yum

Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία. Ευχαριστώ, Α.

21/10/2014

MARIA

θα ήθελα να σας παρακαλέσω αν ειναι ευκολο στις συνταγες να αναφερετε το μεγεθος του pyrex ή του ταψιου που χρησιμοποείτε γιατι εχει σημασία στην επιτυχία αν η δόση ειναι π.χ. για τετραγωνο ή ορθογώνιο ή αν είναι διαμετρου 20 και όχι 26 ευχαριστω

Καλημέρα! Έχετε απόλυτο δίκαιο, οι συνταγές είναι παρμένες από τα βιβλία μου που πάντα αναφέρουν μεγέθη ταψιών. Στην μεταφορά των συνταγών στην ιστοσελίδα μπορεί σε ορισμένα να έχουν προληφθεί και απολογούμαστε. Θα τα ελέγξουμε, ευχαριστώ.

20/10/2014

MATINA MAMALOUKOU

Μηλόπιτα .τι ε ίναι το cusdart powder ;

20/10/2014

MATINA MAMALOUKOU

Υπάρχουν υλικά που δεν τα γνωρίζουμε και ίσως θάπρεπε να μας λέτε που τα βρίσκουμε.γιά π ά ράδειγμα στην μηλόπιτα .δεν τα θυμάμαι τώρα να τα γράψω αλλά θα τα δωgg

Τό custard powder, είναι σκόνη σάν κόρν φλάουερ. Μπορείς στην θέση του νά βάλεις κόρν φλάουερ μαζί μέ μισή βανίλια.

20/10/2014

MATINA MAMALOUKOU

Ωραίες συνταγές.συγχαρητήρια.να ρωτήσω στο εκμέκ κανταίφι που θα φτιάξω αύριο το σιρόπι θα το ρίξω στο καταίφι αμέσως μόλις το βγάλω απ τον φούρνο η ζεστό το ένα κρύο το άλλο ευχαριστώ

Καλημέρα! Νά το ρίξεις οσο είναι καί τά δύο ζεστά!

19/10/2014

Irene Andronicou

Γεια σου Αθήνα, Θα ήθελα να προτείνω αν γίνεται να μπει facility στην ιστοσελίδα σου για να μπορούμε να κάνουμε pin τις συνταγές στο Pinterest

Γειά σου! Ευχαριστώ πολύ για την εισήγηση, θα τω δούμε με τα παιδιά που έκαναν την ιστοσελίδα.

18/10/2014

froso meitane

καλημερα Αθηνα μου θα ειθελα να ξερω τη ειναι για το πρωινο το pumpkins seeds kai almond milk kai chio seeds.ευχαριστω.

Καλημέρα! Τα pumpkin seeds είναι οι κολοκυθόσποροι, το almond milk είναι το γάλα από αμύγδαλα και τα chia seeds είναι κάτι πολύ υγιεινά μαύρα σποράκια. Όλα μπορείς να τα βρεις στα καταστήματα υγιεινής διατροφής.

15/10/2014

ΙΩΑΝΝΑ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ

Αθηνα καλή σου μέρα. Ήθελα να σε ρωτήσω όλες οι συνταγες που είχες στο site LIVING ETC που μπορούμε να τις βρούμε τώρα. Επίσης ήθελα μια συνταγη σου ΚΕΙΚ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ (σιροπιαζεις το κεικ). Σε ευχαριστώ Ιωάννα

Ιωάννα μου γεια σου! Οι συνταγές που ήταν στο σαιτ του LIVING, σίγα σίγα ανεβάζονται στο καινούργιο μου σαιτ, αυτό που βλέπεις τώρα. Συνταγή για σιροπιαστό κέικ πορτοκάλι θα βρεις στο τεύχος του περιοδικού μου Εύκολα & Σπιτικά, τεύχος Σεπτέμβριου. Στην συνταγή να προσθέσεις 120γρ χοντροκομμένη καρυδόψιχα. Μπορείς να αγοράσεις το περιοδικό στο Tablet σου από το Newsstand, αναζητώντας το App Αthina Loizides.

14/10/2014

eirini

Αθηνά μου έχεις κάποια συνταγή για γλυκό του κουταλιού κυδώνι? ή αν όχι πεσμου αν ξέρεις τι μπορώ να κάνω για να μην σκληραίνει πολύ. Επίσης όταν λες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του τι εννοείς?

Γεια σου! Δεν έχω συνταγή για γλυκό αλλά μόλις έγραψα μια υπέροχη συνταγή για άλειμμα με κυδώνι, σαν κυδωνόπαστο αλλά όχι τόσο γλυκό και τόσο πηκτό. Θα την βρεις στο περιοδικό μου ΕΥΚΟΛΑ & ΣΠΙΤΙΚΑ, που μπορείς νά αγοράσεις στο tablet σου, απο το Newsstand, ψάχνοντας το app μου, Athina Loizides, θα είναι στο τεύχος Νοεμβρίου. Για το αλεύρι, είναι το αλεύρι γνωστό ως SELF RAISING.

13/10/2014

Μαριάννα

Αθηνά μου σ´ ευχαριστούμε για τις νοστιμότατες αυνταγες σου. Για τα Fudge σοκολάτας τι βούτυρο χρησιμοποιάς; Σ´ ευχαριστώ πολυ

Εγώ σε ευχαριστώ για τα λόγια σου! Ο βουτυράς που βάζω είναι ότι έχω σπίτι, συνήθως αυτός που αλείφουμε της φρυγανιές μας! Είτε αλατισμένος είτε ανάλατος, η ποσότητα είναι τόσο μικρή που δεν κάνει διάφορα!

11/10/2014

Αντωνία

Συγχαρητήρια για την επιτυχία που έχουν οι συνταγές σας!!! Θα ήθελα να σας ρωτήσω ποια άλλη σος θα μπορούσα να βάλω στο κοτόπουλο μπαρπεκιου που να μην είναι πικαντικο για τον 5 χρόνο γιο μου;

Γεια σου Αντωνία! Δοκίμασε κέτσαπ, στα παιδιά αρέσει γενικά. Ευχαριστώ!