SIGN UP

Αθηνά καλή σου μέρα. Πριν 2-3 χρόνια δεν θυμάμαι ακριβώς στην εκπομπή της Χριστιάνας "Για Σένα" είχεις παρουσιάσει μία νηστίσιμη συνταγή σάλτσα για μακαρόνια φτιαγμένη από κόκκινες πιπεριές. Την έφτιαξα ήταν πολύ ωραία αλλά δυστυχώς την έχω χάσει. Είναι κάπου δημοσιευμένη?

A8ina mou, mou aresoun poli oles i sintages pou kanis.Eftia3a simera ta oreo Red Velvet cupcakes. Ta cakes 4i8ikan kala omws otan ekana to glaso ta xtipisa ola mazi sto mi3er me to sirma gia 5-6 lepta kai meta to evala sto 4igio na pagwsi.Otan piga na garniro ta cupcakes den itan sfikto alla ligo xamno den itan san to diko sou pou itan sta8ero kai i axni otan to etroga akougetoun sto stoma.Etsi prepi na akougete i axni sto stoma kai ti la8os ekana kai to glaso itan xamno ta ilika ta ekana me akrivia....:/

κυρια Αθηνα μας χαιρετε . χτες φτιαξαμε τις φρυγανιες και εγιναν απιθανεςςςς μπραβο σας κυρια Αθηνα, Δυσκολευτηκαμε να τις κοψουμε αλλα τελικα τις κοψαμε με το μαχαιρι του ψωμιου. Η ζυμη κολλουσε ετσι ειναι η καναμε κανενα λαθος. Σημερα καναμε τις ταχινοπιτες χωρις λαδι εγινα μπουκια και συγχωριο. σας παρακαλουμε κυρια Αθηνα (1) στο νεο ευκολα και σπιτικα αν γινετε βαλτε και καμια συνταγη για πασχαλινα κουλουρακια η παστουδες η μπισκοτα. (2) κατι αλλο κυρια αθηνα μας σας παρακαλουμε να εκδοσετε ενα ευκολα και σπιτικα με μονο βουτηματα ( εκεινες τις καινουργιες συνταγες που εχετε απο τη ελλαδα) διοτι τα βουτηματα δεν χαλουν και αναπασα στιγμη μπορεις να το προσφερεις. σας ευχαριστουμε ναστε καλα.

Κυρία Αθηνά καλησπέρα σας, θα ήθελα την άποψη σας για το τι μπορούμε να συμπεριλάβουμε σε ένα μενού που έχει σαν κύριο πιάτο την κυπριακή σούβλα. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Κυρια Αθηνα μας καλησπερα σας . Να βλεπατε ποση χαρα μας δωσατε. Εχουμε μανικωθει ολες και αυριο πρωτα ο θεος θα τις φτιαξουμε. Σας παρακαλουμε εχουμε καποιες αποριες 1. το αλευρι που φουσκωνει μονο του? 2. μπορουμε να τις ψησουμε σε μακροστενες φορμες ? δηλαδη σαν κεικ και μετα να τις κοψουμε ? 3. Εγω εχω μηχανη που τη γυριζω με το χερι που κοβω το ψωμι σε φεττες μπορω να τις κοψω ? περιμενουμε . σας ευχαριστουμε παρα παρα πολυ και οτι καλυτερο.

Κ.Αθηνα καλησπερα θα ηθελα να σας ρωτησω αν μπορω να αντικαταστησω την κρυσταλλικη ζαχαρη με την μαυρη ζαχαρη στα γλυκα μου και αν ναι σε ολα τα γλυκα?ευχαριστω πολυ!!!!

κυρια αθηνα μας χαιρετε απο μενα και τις φιλες μου. εχουμε φτιαξει το παξιμαδακια με το χαρουπομελο πειτε μας σασ παρακαλουμε αν η ζυμη κολλα λιγο γιατι η δικη μας κολλουσε. ομως το αποτελεσμα τελειαααα. περιμενουμε κυρια Αθηνα τη συνταγη σας για τις νηστισιμες καπηριτσες με σταφυδακια και αμυγδαλα. σας παρακαλουμε βαλτε τη στη ιστοσελιδα σας αν ειναι ευκολο. σας ευχαριστουμε

Κ. Αθηνά χαιρεται, χθες έκανα τη συνταγή σας για ταχινόπιττες από το νέο σας τεύχος Εύκολα και Σπιτικά με νηστίσιμα για να κεράσω στο σχολείο της κόρης μου που έχει σήμερα γενέθλια, αλλά δυστιχώς το ότι παραλείψατε το ελαιόλαδο που υπήρχε στην παλαία σας συνταγή (που όπως διάβασα πιο πάνω δεν ξεχάσατε να το βάλετε απλά αλλάξατε τη συνταγή) οι ταχινόπιττες δεν πέτυχαν όπως όταν τις έκανα με την προηγούμενη σας συνταγή που περιείχε το ελαιόλαδο. Απλά ήθελα να σας το αναφέρω γιατί η ζύμη χρειάζεται το ελαιόλαδο για να πετύχει η συνταγή.

Αθηνά μου, χαίρεται. Ήθελα να σε ρωτήσω για την συνταγή σου για την λιβανέζικη κρέμα. Γράφεις 250 γραμμάρια φρέσκα κρέμα. Είναι όντως γραμμάρια ή ml? Επειδή το γάλα το έχεις σε ml. Επίσης μπορώ να αντικαταστήσω την κρυσταλλική άσπρη ζάχαρη με demerara sugar(καστανή) στην ίδια ποσότητα?

Aθηνά μου, η συνταγή της Ελιόπιτας με πορτοκάλι δεν είναι η ίδια με εκείνη του video. Ποιες αναλογίες είναι οι σωστές;