Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
13/01/2022
Paraskevi Agapiou
I Elena IME.lne sosta ta gramaria ton ilikon Gia to kotopulo Tom yum?ldika to giaourti.
‘Έλενα μου σε παρακαλώ κάνε copy paste το link της συνταγής, για να καταλάβω για ποια συνταγή αναφέρεσαι.
Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία.
Ευχαριστώ,
Α.
12/05/2018
Nitsa
Στο καντειφι γαλατοπουρεκο βαλεις 1.2 γαλα, ποσα ποτηρια γαλα ειναι?
Γεια σου Νίτσα, 1.2 λίτρα, αν ένα ποτήρι είναι 250 ml, γύρο στα 5 ποτήρια.
10/05/2018
Andri
Αθηνά μου γεια σου. Αντι για αγκινάρα τι μπορούμε να βάλουμε άλλο στη θέση της.
Γεια σου Άντρη μου, μπορείς να βάλεις μπρόκολο η καρότο κομμένο σε λεπτές φέτες
08/05/2018
Konstantina
Gia sas kiria A8ina! Polli orees i sintages pou mas dixnete! 8a mporousate stis sintages sas na mas lete tis diastasis tou tapsiou i tis formas i tou pirex pou xrisimopiite? 8a mporousate na mas di3ete pos ginontai ta glika tou koutaliou p.x: karidaki i vazanaki i trisntafilo, alla kai pos ginontai marmelades me epixiaka frouta p.x: froula? Sas euxaristo ek ton proteton! Kali sinexia!
Γεια σου Κωνσταντίνα, λογικά πάντα αναφέρω. Αν στην ιστοσελίδα δεν βλέπεις, μάλλον πρόκειται για παράληψη. Θα βάλουμε στην ιστοσελίδα συνταγές για μαρμέλαδες και γλυκά καρπούζι και κυδώνι. Θα τα βρεις στην ενότητα στο βαζάκι. Ευχαριστώ!
01/05/2018
Κων/νος
Γεια σας, ειδα την συνταγη κεφτεδάκια με χαλούμι σε σάλτσα. Ήθελα να ρωτησω, υγρο στοιχειο στον κιμα δεν μπορουμε να βαλουμε? Πχ αυγό ή ελαιόλαδο
Δεν χρειάζετε, κάνε ως έχει η συνταγή!
30/04/2018
Αννα
Αθηνα μπορω να χρησιμοποιησω τη συνταγη σου για τη ζυμη για πουρεκια με αναρη για να φτιαξω πουρεκια της σατζιης;
Ευχαριστω
Γεια! Οχι! Αλλο η μια ζ'υμη και άλλο η άλλη!
24/04/2018
Ξένια
Καλημέρα κυρία Αθηνά. Διάβαζα την συνταγή για την Ελιωτή με πορτοκάλι που αναρτήσατε πρόσφατα. Μήπως υπάρχει κάποιο τυπογραφικό λάθος στην συνταγή; (το αλεύρι είναι λίγο σε σχέση με τα υγρά υλικά και τις ελιές, βλέποντας παλαιότερες συνταγές για Ελιόπιτα)
Γεια σου! 300 γρ. αλεύρι είναι η σωστή ποσότητα. Μια δοκιμή θα σε πείσει!
19/04/2018
Konstantina
Gia sas kiria A8ina Sas euxaristo polli gia tis apantisis sas! Mporite na mas di3ete pos na ftia3oume pos na ftia3oume ena eukolo pagoto sokolata xoris pagotomixani kai pos ginontai to Banofe, i atomikes eliotes(mikres) kai i pralina! H zimi pou sas zitisa den einai gia mpiskoto alla mia zimi pou na einai san psomi! Den 3eto tin akrivi metafrasi tou sta ellinika! Sto internet pou to vrika legete Nutella Brea. An 8a mporousate na mas di3ete mia pio eukoli ekdoxi tou 8a itan polli oreo! Einai pragmatika polli eukoles kai grigires i sintages sas! Sas euxaristo ek ton proteron! Kali sinexia!
Γεια σου Κωνσταντίνα μου! Παγωτό από ότι γνωρίζω είναι δύσκολο χωρίς ειδικό εξάρτημα στο μίξερ. Το Banofee θα φροντίσω να φτιάξω στο πρόγραμμα μέσα στον μήνα Μάιο! Ελιωτές ατομικές και πραλίνα πάλιν θα φροντίσω να φτιάξουμε στο πρόγραμμα τον Μάιο. Νομίζω για Nutella Bread, θα ήταν καλή ιδέα να κάναμε σαν βάση την ζύμη για τσουρέκι. Θα το δουλέψω! Σε ευχαριστώ!
15/04/2018
Dina Sofokleous
Καλησπερα πολυ καλες οι συνταγες σας και ευκολες.......εχω κοιταξη τες συνταγες αλλα δεν βρηκα ........ψαχνω το Ροδιτικο λουκουμι το γεμιστο με χαλεπιανα.....Σας ευχαριστω ....θα χαρω πολυ να παρω απαντηση σας...
Γεια σου Ντίνα! Δεν είμαι σίγουρη αν κατάλαβα τι είναι το Ροδίτικο λουκούμι. Έχω συνταγή για λουκούμια γάμου Κυπριακά. Η γέμιση είναι με αμύγδαλα τα οποία μπορείς να αντικαταστήσεις με χαλεπινά στην ιδία ποσότητα. Η συνταγή για τα λουκούμια μου είναι στο πιο κάτω link στην ιστοσελίδα μου
http://athenarecipes.com/index.php?pageaction=kat&modid=1&artid=849&show=Y
09/04/2018
Konstantina
Gia sou Kiria A8ina! Xristos Anesti! Polli orees i sintages sas kai poli eukoles! 8a mporousate na mad di3ete kapia eukoli zimi pou na mporoume na tis vaoume Pralina fountoukiou? H sintages kai ta videos apo tin ekpimpi sas Eukola kai spitika iparxoun sto site sas? Kali sinexia! Konstantina!
Γεια σου! Ναι θα προσπαθήσω να σας φτιάξω μπισκοτάκια βουτημένα σε πραλίνα φουντούκι!
Πολλά επεισόδια είναι στο νέο YOU TUBE CHANEL μου στο πιο κάτω λινκ
https://www.youtube.com/channel/UCY5EUnhS9jCK6iGa6cJvWIg?view_as=subscriber
08/04/2018
Argyro
Κυρια Αθηνα, στην συνταγη του κεικ με λεμονι, καρυδα και σιμιγδαλι δεν υπαρχει στην συνταγη το λεμονι. Επισης το frosting, δεν καταλαβα τις δοσολογιες. Ευχαριστω!
Mporoume ka Athina ligotero eleolado? Or avocado instead of olive oil? For less kcal
Απάντηση Αθηνάς: Ναι! Βάλε την μισή ποσότητα ελαιόλαδο, πάλι θα είναι οκ, αλλά ίσως όχι τόσο έντονα νόστιμο :)