Blog

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

15/01/2022

Paraskevi Agapiou

https:youtu.beO8je39esZnE to kotopulo Tom yum

Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία. Ευχαριστώ, Α.

02/12/2014

Stalo

geia sou Athina mou .... tha ithela na se rotiso gia ta cookies sokolatas pou grafeis voutiro esi pio voutiro protineis ? efxaristo polu xxxxxx

Βάζω ότι βούτυρο έχω σπίτι .... όχι κάτι ειδικό.

02/12/2014

Σταυρούλα

Αθηνά μου συγχαρητήρια για τις συνταγές σου. Μία απορία. Στα θεΙκά Neiman Marcus cookies μπορώ να παραλείψω τα καρύδια; Σε ευχαριστώ.

Βέβαια!

30/11/2014

Christine

Hi Athina, I saw u make TRUFFELS last year at Alfamega Nicosia with TESCO products. I had written the Receipe but I lost it. Is it possible if you could send it to me. They were the best Truffels I have ever made and tasted. Look forward to hearing from you. Thanks Christine

Γεια σου! Η συνταγή θα είναι σύντομα στην Ιστοσελίδα με το όνομα σοκολατένια με πορτοκάλι.

26/11/2014

Ειρήνη Ανδρονικου

Γεια σου Αθήνα Έχεις καμία συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα στην μέση. Θα ήθελα να τα κόψη σε σχήματα και να βάλω μαρμελάδα στην μέση. Ευχαριστώ !!!

Γεια σου! Έχουμε και θα βάλουμε σύντομα! Ευχαριστώ!

25/11/2014

ελενη κοντογιωργη

καλησπερα θα ήθελα να σας ρωτήσω κάτι που υπάρχει στην συνταγή για το χριστουγεννιατικό κεικ εψαξα στην αλφα μεγα και δεν εχουν black treacle στο τενεκεδακι οπως περναμε καθε χρονο με τι μπορω να το αντικαταστήσω με κυπριακο προιον η οτιδηποτε αλλο ευχαριστω αν μπορειτε να μου απαντησετε εντος της εβδομαδας γιατι θελω να το κανω στο email μου

Γεια σου! Το ξέρω ότι δεν έχει στο Άλφα Μέγα, άλλα με έχουν διαβεβαιώσει θα είναι στα ράφια μέχρι την Πέμπτη 27 Νοέμβριου!

24/11/2014

Marilena

Athina sigxaritiria gia tis sintages sou! Tha mporousan oi taxinopittes na ginoun xoris glouteni? Ti aleuri tha mporousa na xrisimopoiiso? Euxaristo.

Γεια σου και σε ευχαριστώ! Πρέπει να είσαι πολύ προσεκτική αν έχεις πρόβλημα γιατί ακόμα και αλεύρια που δεν θεωρούνται ότι περιέχουν γλουτένη μπορεί και να είναι contaminated. Έχω δει στην υπεραγορά Άλφα Μέγα με την επωνυμία ‘Doves Farm’ gluten and wheat free, flour blend. Ψάξε το στα ράφια με τα προϊόντα χωρίς γλουτένη.

21/11/2014

Maria

warmest congratulations on your website and refreshing recipes. my family`s favourite bars are the ones with oats, cranberries and almonds in your site. however they came out a bit too crumbly and it was difficult to cut them in whole pieces every time i made them. do you have any suggestions? thank you

Γεια σου Μαρία! Εισηγούμαι όταν τα ψήσεις να αφήσεις ολόκληρο το μείγμα να κρυώσει, να το βγάλεις απ το ταψί και να το βάλεις πάνω σε ένα πλαστικό σανίδι κοπής. Τύλιξε ολόκληρο καλά με μεμβράνη και βαλε το στο θάλαμο για 40 λεπτά να παγώσει. Δοκίμασε να το κόψεις τότε όταν θα έχει σφίξει καλά. Θάμασε ότι διατηρούμε της μπάρες στο ψυγείο σε ταπεράκι που κλίνει καλά.

20/11/2014

Maria

Αθηνά καλησπέρα και συγχαρητηρία για το καινούργιο σου site. Θα ήθελα να ρωτήσω για το που μπορώ να βρώ τις συνταγές σου που ήταν δημοσιευμένες στο living.Θα ήθελα να μου δώσεις σε παρακαλώ τη συνταγή με τα νηστίσημα κουπέπια.Ευχαριστώ.

Γεια σου! Οι συνταγές από τα Collection μου που ήταν μαζί με το περιοδικό Living, θα ανεβαίνουν σε αυτή την ιστοσελίδα σίγα-σίγα. Δώσε μας λίγο χρόνο να την εντοπίσουμε και θα ανεβάσουμε! Ευχαριστώ.

18/11/2014

MARIA

Γεια σας. Εχω δοκιμασει σε φιλικό τραπεζι μια σαλατα δική σας συνταγη με κατσικίσιο τυρι και σως μουσταρδας νομίζω και μελι και μου αρεσε πολύ. Θα ηταν ευκολο να την εχουμε ενοψη και των γιορτων που ερχονται? Ευχαριστω

Είναι στο βιβλίο μου ´Στης Αθηνας' στην ενότητα με σαλάτες.

18/11/2014

Elena

Γεια σου Αθηνά. Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν έχεις συνταγή για carrot cake.

Έχω στο βιβλίο μου ´Στης Αθηνας´ μπορείς να πάρεις ηλεκτρονικά απο newsstand.

Προηγούμενη 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

04/04/2022

Athena Loizides

Γεια σου Λίνα μου!! Τα φασόλια αυτά ονομάζονται και φασόλια "ΜΑΧΟΣ" η "ΡΟΒΙΤΣΑ" έχει σε ολες τις υπεραγορές και στα health food shops!

https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/kary-me-fasolia-mung-beans/2655

31/03/2022

Stella Katsantoni

Telia sintagi exo to iinsta pot an mporite na mas vazate Kai ales sintages oles i sintages sas ine iperoxes

https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/eykolo-kai-ygieino-coq-au-vin-sto-instant-pot/2739

28/03/2022

Lina Pavlou

κα Αθηνά πού βρίσκουμε αυτά τα φασόλια? Δεν τα έχω ξαναδεί.

https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/kary-me-fasolia-mung-beans/2655

15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου Μαρία, μια χαρά και με βρασμένο μέλι. Απλά ειναι πιο healthy το άβραστο.

https://www.athenarecipes.com/glyka/mpiskota-mpares/troyfes-ygeias-me-brwmi-taxini-kai-meli/2697

15/03/2022

Athena Loizides

Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!

https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/kormos-sokolatas-gyalia-karfia/2039