Blog

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

19/06/2017

maria christofi

αθηνα μου γεια σου κ αι συγχαρητηρια για τισ συνταγεσ σου θελω να ρωτησω στην ευκολη τυροπιττα το μεγεθοσ του ταψιου και που βρισκω αυτη τη λαδοκολλα σε ευχαριστω

Γειά! Ευχαριστώ! Το ταψάκι ειναι ορθογώνιο, μέτριου μεγέθους. Το χαρτάκι απο μέσα τα αγοράζω απο εξωτερικό. Εχει και on line www.wilko.com Αλλα και ενα κομμάτι λαδόχαρτο να βάλεις στην βάση, πάλιν μία χαρά.

17/06/2017

Anna

Tourta oreo. Mporo na kano to frosting me cream cheese kai oreo mono? Xoris to voutiro& zaxari?

Δεν το εχω δοκιμάσει, αλλα πιστεύω δεν θα ειναι αρκετά γλυκό και θα ειναι πολυ πικτό χωρις το βούτυρο

15/06/2017

Αντρη

Αθηνα μου οσον αφορα την ευκολη τυροπιτα μπορω να βαλω μονο χαλούμι αντι χαλουμι-φεττα; Ευχαριστω εκ των προτερων

Βεβαίως!

02/06/2017

ΑΝΝΑ

Αθήνα μου θα ήθελα να φτιάξω τα brownies για κεραστικο σε συσκευασία διάφανη. Επειδή αναφέρεις ότι πρέπει να είναι στο ψυγειο διερωτωμαι αν μπορει να γινει αυτο

Γεια σου ‘Άννα, ναι χρειάζονται ψυγείο. Αυτό που μπορείς να κανείς είναι να τα παγώσεις καλά, να τα τυλίξεις σε σελοφάν το κάθε ένα. Και μετά βαλε ξανά στο ψυγείο μέχρι να κεράσεις.

19/05/2017

YIOULA

EINAI PARAPOLIS O VOTIROS MPOROUME NA TO KANOUME PIO ELAFRI ME FITIKO VOTIRO H LADI??

Γεια σου, όχι δυστυχώς έτσι είναι η συνταγή, καλύτερα μην βάλεις λάδι.

16/05/2017

MARIA

TO ΑΡΝΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΓΡΑΦΕΙ 5 ΩΡΕΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ 4. ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΝΑ ΤΟ ΑΝΟΙΞΩ Η ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΛΕΙΣΤΟ ΚΑΙ ΑΝ ΓΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΤΟ ΚΛΕΙΣΩ ΜΕ ΚΑΠΑΚΙ ΑΝΤΙ ΜΕ ΑΣΗΜΟΧΑΡΤΟ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Γεια σου! Ο χρόνος είναι 5 ώρες. Εξαρτάτε από βάρος κρέατος. Πιο μεγάλο κομμάτι θέλει περισσότερη ώρα. Ναι μπορείς να κλείσεις με καπάκι,

02/05/2017

Rita Economides

Hi Athena, I enjoy your recipes a lot. For some reason I can not find the recipe for Kourabiedes(with almond) is it possible to let me know where I can I find it.?? Thank you very much Rita

Hello Rita mou, so glad to hear you enjoy my recipes! The kourambiedes recipe is in my book ΕΥΚΟΛΑ ΚΥΠΡΙΑΚΑ, you can find at most bookshops and large kiosks. Your best bet is from my publisher s offices. Try calling ahead on 22472472 to make sure they have copies on sale. And the recipe I have for kourabiedes is very nice, if I do say so myself! Thanks xx

29/04/2017

Ειρηνη Πουργουρη Κυριακου

Καλημερα Αθηνα, ειμαι πιστη σου θαυμαστρια και εχω φτιαξει πολλες απο τις συνταγες σου οι οποιες ειναι ευκολες και χωρις ποσοστο αποτυχιας. Δυστυχως εχω σπασει το ποδι μου και θα ειμαι καθηλωμενη το ολιγοτερο για 6 εβδομαδες. Σκεφτηκα οτι ειναι ευκαιρια να συγυρισω και να μαζεψω ολεςς τις δοκιμαςμενες συνταγες μου και θα ηθελα αν ξερεις να μου πεις εαν υπαρχει καποιο application -εχω ipad- που θα μπορουσα να φωτογραφισω συνταγες και ταυτοχρονα να μπορω να καμνω και απ ευθειας save απο το internet facebook κλπ. Ευχαριστω

Γεια σου Ειρήνη! Λυπούμε που έσπασες το πόδι σου! Σου εύχομαι να είσαι καλύτερα σύντομα! Οι συνταγές μου που είναι σε ηλεκτρονική μορφή βρίσκονται στο Newsstand της Αpple πρέπει να κατεβάσεις το app, και μετά να βρεις από εκεί το δικό μου app ATHINA LOIZIDES. Από εκεί να πάρεις τα βιβλία μου. Είναι ο μονός χώρος που έχω ηλεκτρονικά συνταγές, και φυσικά η ιστοσελίδα μου. Ευχαριστώ!

27/04/2017

ΜΑΡΙΑ

Γεια σας .Ήθελα να ρωτήσω για τα λαζάνια με κιμά να μην βράσουμε πρώτα τα λαζάνια ;

Γεια σου! Όχι δεν τα βράζουμε. Ο κιμάς είναι αρκετά νερουλός και θα ψήσει τα λαζάνια.

19/04/2017

maria

Αθηνά μου γεια σου .Όταν λες ξηρά λαζάνια τι εννοείς;

Γεια σου! Εννοώ αυτά που είναι συσκευασμένα σε κουτί και όχι τα φρέσκα που μπορείς να αγοράσεις από ντελικατέσεν.

Προηγούμενη 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

04/04/2022

Athena Loizides

Γεια σου Λίνα μου!! Τα φασόλια αυτά ονομάζονται και φασόλια "ΜΑΧΟΣ" η "ΡΟΒΙΤΣΑ" έχει σε ολες τις υπεραγορές και στα health food shops!

https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/kary-me-fasolia-mung-beans/2655

31/03/2022

Stella Katsantoni

Telia sintagi exo to iinsta pot an mporite na mas vazate Kai ales sintages oles i sintages sas ine iperoxes

https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/eykolo-kai-ygieino-coq-au-vin-sto-instant-pot/2739

28/03/2022

Lina Pavlou

κα Αθηνά πού βρίσκουμε αυτά τα φασόλια? Δεν τα έχω ξαναδεί.

https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/kary-me-fasolia-mung-beans/2655

15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου Μαρία, μια χαρά και με βρασμένο μέλι. Απλά ειναι πιο healthy το άβραστο.

https://www.athenarecipes.com/glyka/mpiskota-mpares/troyfes-ygeias-me-brwmi-taxini-kai-meli/2697

15/03/2022

Athena Loizides

Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!

https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/kormos-sokolatas-gyalia-karfia/2039