Loading...
ΦΥΛΑΞΕ ΤΙΣ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ.
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΡΑ!
Loading...
ΥΛΙΚΑ
Για 4 μερίδες
1 κουτί μακαρόνια πέννε
Μπόλικο ζεματιστό νερό για να ψήσουμε τα μακαρόνια
Για τον κιμά
2 κουταλιές ελαιόλαδο
500 γρ. χοιρινό κιμά
1 κ/κ δυόσμο CAPTAINS
1 κ/κ ρίγανη CAPTAINS
½ κ/κ πιπέρι Καγιέν CAPTAINS
1 Χ 400 γρ. συσκευασία ντομάτες ψιλοκομμένες
1 κουταλιά ζάχαρη
Αλάτι –Πιπέρι
Τριμμένο τυρί για να σερβίρουμε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε μια κατσαρόλα με μπόλικο ζεματιστό νερό ψήνουμε τα μακαρόνια μας ακλουθώντας τις οδηγείς συσκευασίας.
2. Παράλληλα σε μι άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τον κιμά μέχρι να αλλάξει χρώμα.
3. Προσθέτουμε το δυόσμο, τη ρίγανη, το πιπέρι, τις ντομάτες, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε μείγμα να κοχλάσει για 2 λεπτά.
4. Όταν να μακαρόνια ψηθούν, τα στραγγίζουμε και σερβίρουμε με τον κιμά και το τριμμένο τυρί.