Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
15/01/2022
Paraskevi Agapiou
https:youtu.beO8je39esZnE to kotopulo Tom yum
Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία.
Ευχαριστώ,
Α.
14/04/2020
τασουλα
Αθηνα για καποιον που ζει στο εξωτερικο και δεν εχει τυρι φλαουνας τιτυρι μπορει να χρησιμοποιηση?
Γεια! Οκ, μπορείς αντί τυρί Φλαούνας να βάλεις 3/4 τυρί τσένταρ και 1/4 παρμεζάνα
13/04/2020
Μαρια Αδαμου
Αθηνα καλημερα.Ηθελα να σας ρωτησω για τις φλαουνες.Χθες μας δειξατε οτι την γεμιση και την ζημη την φταχνετε την ιδια ωρα.Δεν χρειαζονται περισσοτερη ωρα για να φουσκωσουν;
Γεια! Αφήνω μονο μία ώρα οταν τις γεμίσω όπως είδες.
12/04/2020
Maria Tafouna
Αθηνά στις φλαουνες τι είδος αλεύρι βάζουμε; Ευχαριστώ.
Γεια! Αλεύρι για όλες τις χρήσεις!
10/04/2020
Marina
Γεια σ αθηνα μ! Για την συνταγη με το ευκολο ψωμι , μπορω να χρησιμοποιησω αλευρι ολικης αλεσεως?
Γεια σου! Ναι μπορείς να βάλεις, απλά μην βάλεις όλη την ποσότητα ολικής, όταν το φτιάχνω βάζω μισό ολικής, μισό συνηθισμένο.
09/04/2020
Μαρια
Athena mporis na moy peas pos ftiaxnoume igri vanilla eyxaristo
Καλημέρα, εκχύλισμα βανίλιας μπορείς να αγοράσεις από τα σουπερμάρκετ. υπάρχει στα ράφια των υπεραγορών. Αν δεν έχεις και η βανίλια σε σκόνη είναι μια χαρά.
09/04/2020
Μαρία Χούρη Ανδρέου
Αθηνά μου σε χαιρετώ.
Αρχικά συγχαρητήρια για τις συνταγές.
Θα προσπαθήσω να κάνω τη συνταγή της σπανακόπιτα. Θα ήθελα να ρωτήσω μπορώ να την κάνω και με κατεψυγμένο σπανάκι ή θα `κατεβάσει` νερό και δεν γίνεται
Σε ευχαριστώ πολύ
Μαρία
Γεια! Καλύτερα βάλε φρέσκο, πιστεύω θα κάνει πολλά νερά..
08/04/2020
Γαλάτεια Χριστοδούλου
Γεια σας, ήθελα να σας ρωτήσω τι είδους αλεύρι να χρησιμοποιήσω για να φτιάξω φλαούνες;
Ευχαριστώ.
Γεια σου! Εγώ βάζω αλεύρι για ολες τις χρήσεις.
05/04/2020
Δήμος Νικολαϊδης
Στην υλικά για κέικ μπανάνας και coconut oil αναφέρεται 120gr γάλα.. μήπως εννοείται 120ml;
Ευχαριστώ
Γεια σου Δήμο! Πολύ καλή ερώτηση! Σε μικρές ποσότητες, δηλαδή κάτω από λίτρο τα γραμμάρια και ml είναι το ίδιο, το έχω δοκιμάσει πολλές φορές. Άρα για να μην σας βάζω να ψάχνετε να βρείτε μεζούρα μια και η ζυγαριά επιβάλετε, σας τα λέω σε γραμμάρια! Αν το δοκιμάσεις θα δεις ειναι η ιδια ποσότητα.
05/04/2020
Ειρήνη
Αθηνά μου
η συνταγή για τα τσουρέκια δεν έχει αυγά μέσα? Είδα την εκπομπή σου σήμερα, αν θυμούμαι καλά είχες βάλει και αυγά στη ζύμη. Στα υλικά όμως δεν αναγράφονται (όχι το αυγό για επάλειψη).
Ευχαριστώ!
Γεια σου Ειρήνη μου! Εχεις δίκαιο, το φτίαξαμε, θέλει 2 αβγά η ζύμη! Χίλια ευχαριστώ που είδες κια μου έγραψες!
03/04/2020
Βάσσω
Αθηνά μου καλημέρα! Υπέροχες οι συνταγές σου!! Ήθελα να ρωτήσω στο περουβιανό σου κοτόπουλο, μπορούμε να βάλουμε κάτι άλλο στη θέση της coca cola?? Ευχαριστώ!
Γεια σου! Βάλε απλά νερό, δεν κάνει μεγάλη διαφορά γιατί είναι μικρή η ποσότητα ΧΧ
Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!