Athena Recipes
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
VIDEO
BLOG
SIGN IN

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΑΠΟΣΤΟΛΗ
15/01/2022

Paraskevi Agapiou

https:youtu.beO8je39esZnE to kotopulo Tom yum
Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία. Ευχαριστώ, Α.
22/09/2015

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΑ

ΓΕΙΑ ΣΑΣ.ΨΑΧΝΩ ΜΙΑ ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΑΦΙΝΣ ΜΕ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑ ΔΕΙ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΠΡΙΝ ΜΕΡΙΚΑ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΗΝ ΒΡΙΣΚΩ ΣΤΟ SIDE.ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΚΕΙΝΗ ΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ SPELT.ΜΗΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΟΥ ΤΗΝ ΞΑΝΑΔΩΣΕΤΕ;ΤΗΝ ΕΙΧΑ ΔΕΙ ΚΑΙ ΣΕ ΜΙΑ ΕΚΔΟΣΗ ΣΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Γεια σού! Η συνταγή είναι στο βιβλίο μου ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΟΥ, σελίδα 243. Μπορείς να το αγοράσεις από τα περίπτερα και βιβλιοπωλεία.
21/09/2015

Maria

Eυχαριστώ πολύ! Η θερμοκρασία είναι καλή έτσι? 180 βαθμούς και στον αέρα? Μπορείτε να μου πείτε ποιά σοκολάτα χρησιμοποιείτε εσείς ή δεν μπορείτε να αναφερθείτε δημόσια? ίσως στο email μου? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Ναι 180 βαθμούς στόν αέρα. Στείλε μου το e mail σου. Ευχαριστώ
19/09/2015

Maria

Κυρία Λοιζίδου γεια σας και συγχαρητήρια για τη δουλειά σας!!Οι συνταγές σας είναι εκπληκτικές!!! Εφτιαξα τα brownies με τυρι αλλα μου βγήκε πολυ σκληρό το τυρί και η σοκολάτα από κάτω κολλούσε στο λαδόχαρτο...και αντί να σμίξουν ήταν σαν δύο ξεχωριστά μέρη..τοσο που όταν τα κόβεις ξεκολλάει το τυρί εντελώς από τη σοκολάτα και είναι συμπαγες ενώ όπως σας έγραψα και πριν, η σοκολάτα όχι..τί πιστεύετε πως φταίει? έψησα στους 180 βαθμούς και στον αέρα.Πάντως η γεύση είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!
Γεια σου! Χμ.. νομίζω ότι ίσως είναι έτσι γιατί διαφέρει η μάρκα σοκολάτας. Δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι άλλο που πήγε λάθος γιατί φτιάχνω την συνταγή συνέχεια
19/09/2015

Afroditi

Ααα καλα τι Αλεξάνδρα λέω Συγγνώμη Αθήνα μπερδεύτηκα Χίλια συγγνώμη !!!!!
19/09/2015

Afroditi

Αλεξάνδρα μου ο φραπουτσινο θέλει νεσ καφέ μέσα ή φρεντο ή κάποιον άλλο καφε???:)
Νες συνηθισμένο!
18/09/2015

marilena

Eυχαριστώ πολύ!!!!!! όταν βρω χρόνο , θα σας την στείλω σε e-mail.
18/09/2015

marilena

 συγγνώμη σας τρέλανα!! από την βιασύνη μου… Απαντάτε μόνο για της δίκες σας συνταγές απ’οτι κατάλαβα . Και πάλι συγγνώμη.
Αν δεν έχω μπροστά μου την συνταγή ,υλικά και εκτέλεση, είναι αδύνατον για μένα να καταλάβω τι μπορεί να πήγε λάθος. Ακόμα στο internet κυκλοφορούν πoλλές συνταγές που δεν είναι αξιόπιστες. Για αυτό, μπορώ να σχολιάσω μονό συνταγές που έγραψα εγώ και είναι 3 φόρες δοκιμασμένες.
18/09/2015

marilena

Καλημέρα !! Η συνταγή για το πατέ σύκου δεν είναι δική μου ..έλεγε για 800 γρ. σύκα 25 γρ Άγαρ Άγαρ..
17/09/2015

marilena

Έκανα πατέ σύκου αλλά μετά από 10 ώρες , δεν έχει πήξει ικανοποιητικά . τι μπορώ να κάνω?
Είναι συνταγή δική μου; Γιατί δεν έχω συνταγή για πατε με σύκο....
17/09/2015

Ελπίδα

Αγαπητή Αθηνά, Χαίρεται. Θα φτιάξω τα ατομικά oreo cheescake για τα γεννέθλια του γιου μου και προβληματίζομαι έντονα για το λόγο ότι θέλω να φτιάξω την τριπλάσια ποσότητα από αυτή που αναγράφεται στην εκτέλεση. Δηλαδή θέλω περίπου να φτιάξω 24 ποτηράκια. Απλά θα βάλω όλα τα υλικά x3? Θα βάλω στο μιξερ μου την ανάλογη ποσότητα και μετά θα τη μοιράσω στα ποτηράκια μου? Και αν είδα καλά χρησιμοποιείς τα oreo με άσπρη κρέμα. Σε ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων.
Ναι! Ακριβώς! Να βάλεις όλα υλικα 3 φορές. Ναι αυτά τα Oreo
Προηγούμενη48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

04/04/2022

Athena Loizides

Γεια σου Λίνα μου!! Τα φασόλια αυτά ονομάζονται και φασόλια "ΜΑΧΟΣ" η "ΡΟΒΙΤΣΑ" έχει σε ολες τις υπεραγορές και στα health food shops!
https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/kary-me-fasolia-mung-beans/2655
31/03/2022

Stella Katsantoni

Telia sintagi exo to iinsta pot an mporite na mas vazate Kai ales sintages oles i sintages sas ine iperoxes
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/eykolo-kai-ygieino-coq-au-vin-sto-instant-pot/2739
28/03/2022

Lina Pavlou

κα Αθηνά πού βρίσκουμε αυτά τα φασόλια? Δεν τα έχω ξαναδεί.
https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/kary-me-fasolia-mung-beans/2655
15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου Μαρία, μια χαρά και με βρασμένο μέλι. Απλά ειναι πιο healthy το άβραστο.
https://www.athenarecipes.com/glyka/mpiskota-mpares/troyfes-ygeias-me-brwmi-taxini-kai-meli/2697
15/03/2022

Athena Loizides

Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/kormos-sokolatas-gyalia-karfia/2039
15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου! Ναι μπορείς!
https://www.athenarecipes.com/syntages/soypes/soypa-me-araka-kai-dyosmo/2053
03/03/2022

Andrie Mourouzi

Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε αρακα κατεψυγμενο?
https://www.athenarecipes.com/syntages/soypes/soypa-me-araka-kai-dyosmo/2053
22/02/2022

Andreas Petrides

Looking at the color of your kormos, it seems that the chocolate was not tempered properly. It should be dark and shiny like a ganache!
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/kormos-sokolatas-gyalia-karfia/2039
22/02/2022

Myria Charalambous

Γειά σας. Γίνεται και με κανονικό μέλι ή θα πρέπει να αλλάξω κάτι αν βάλω κανονικό μέλι;
https://www.athenarecipes.com/glyka/mpiskota-mpares/troyfes-ygeias-me-brwmi-taxini-kai-meli/2697
04/02/2022

Katerina Kouzi

Υπέροχη! Μόλις βγήκε από τον φούρνο! Έψησα στους 160 για 35 στον αέρα! Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/eykoli-fetopita/1064
Προηγούμενη1  2  3  4  5Επόμενη