Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
15/01/2022
Paraskevi Agapiou
https:youtu.beO8je39esZnE to kotopulo Tom yum
Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία.
Ευχαριστώ,
Α.
20/03/2015
Μαργαρίτα
Αθηνά καλημέρα. Μπορείς σε παρακαλώ να αναρτήσεις κάπου τα υλικά και τη δοσολογία για τα pancakes με βρώμη, αμύγδαλα και μπανάνα; Φαίνεται νοστιμότατο και θέλω να το δοκιμάσω, θυμάμαι τα υλικά, αλλά δεν πρόλαβα να γράψω τις δοσολογίες. Ευχαριστώ.
OK! Στην ιστοσελίδα θα πας δεξιά πάνω εκεί που γράφει video. Πάτα εκεί και θα σε βγάλει στην οθόνη που παίζει ένα βίντεο. Εκεί πάτα αριστερά πάνω εκεί που λέει PLAYLIST, αμέσως θα εμφανιστεί μια λίστα με βίντεο. Όταν προχωρήσεις κάτω θα βρεις βίντεο και συνταγή για κρέπες με βρώμη και μπανάνα. Ελπίζω να βοηθά! Τό βίντεο αυτό θα είναι στό PLAYLIST Δευτέρα 23 Μαρτίου.
19/03/2015
vasiliki
kyria athina mou gia. einai apithano to keik karotou nistisimo se euxaristoume.those mas kai syntagi an exete nistisimi peti foyr me to xonaki pou ta enonoyme me marmelara kai stin akria valoume troufa, karyda i oti theloume.
kyria athina psiaxno na vro ta vivlia sas gia na ta kano doro alla mono to mistika tis kouzina vrika. rotisa pantou apo periptera, vivliopolia, idikes ekdosis, super market kai den vrika. pou mporo na vro? sas efxaristo
Γεια σου Βασιλική, Θα προσπαθήσω για νηστίσιμα πετιφούρ, ίσως στο ΜΕΓΑ. Τα βιβλία μου έκτος από το τελευταίο έχουν εξαντληθεί. Αλλά μπορείς να τα αγοράσεις ηλεκτρονικά στο Tablet σου αν έχεις η κάποιο μέλος της οικογένειας σου. Από το appstore, κατεβάζεις το app Αthina Loizides, και επιλεγείς πιο βιβλίο η περιοδικό θες να αγοράσεις.
18/03/2015
Σταυρούλα
Αθηνά μου να ρωτήσω για το χοιρινό μπούτι. ΄Οταν λες ψήνουμε στους 180ο C εννοείς στον αέρα ή στις αντιστάσεις του φούρνου;
Καλύτερα στις αντιστάσεις!
17/03/2015
Χρυσαυγή Μακρυγιάννη
Kαλησπέρα Αθηνά μου. Σε ευχαριστούμε για τις συνταγές σου. Σε παρακαλώ πολύ θα ήθελα τη συνταγή σου για ταχινόπιτες αν είναι εύκολο, επίσης τη συνταγή σου με φακές κόκκινες και κάρυ, πιπερόριζα κλπ. Ευχαριστώ πολύ.
Για τις Ταχινόπιτες, Γλυκά, παραδοσιακά, σ αυτή την ιστοσελίδα! Η συνταγή για φακές με κάρυ είναι στο βιβλίο μου ‘Τα μυστικά της κουζίνας μου’ !
17/03/2015
lydia
σας χαιρετω ηθελα να σας ρωτισω που μπορω να βρω τη συνταγή για τις ταχινοπιτες΄
Συνταγές, γλυκά, παραδοσιακά, σ αυτή την ιστοσελίδα!
16/03/2015
Maro Loizou
Gia. Pou vriskoume tin syntagi tou nistisimou Carrot Cake, pou eixate ftia3ei tin Deftera 16 Martiou?
Eyxaristo.
Θα είναι στην Ιστοσελίδα μου, αύριο το απόγευμα!
16/03/2015
Χρυσταλλα
Αθηνα μου ηθελα να σε ρωτησω, μπορω να χρησιμοποιησω αλευρι χωρις γλουτενη στο κεικ με ταχινι και αν ναι, θα ειναι τα ιδια γραμμαρια; Ευχαριστω πολυ!
Γεια! Δεν δοκίμασα την συνταγή, με αυτό το αλεύρι. Θα έλεγα να το έβαζες στις ποσότητες που λέω. Αν είναι φτιάξε την μισή ποσότητα αλλά σε ανάλογο πιο μικρό ταψάκι. Λογικά πρέπει να είναι μια χαρά! Αν το δοκιμασίες ενημέρωσε μας για να μοιραστούμε πληροφορία και με άλλους αναγνώστες! Ευχαριστώ πολύ!
13/03/2015
Παντελίτσα
Τί είναι η πολέντα? Ευχαριστώ.
Είναι αλεύρι προερχόμενο από σπόρο καλαμπόκι. Μπορείς να βρεις στο Άλφα Μέγα. Αλλά μπορείς να αντικαταστήσεις και με ψιλό σιμιγδάλι αν δυσκόλευσε.
13/03/2015
Maria
Καταπληκτικές οι συνταγές σας συγχαρητήρια! Θα ήθελα να ρωτήσω, το ρολό κιμά το ψήνουμε στο φούρνο με αέρα ή πάνω-κάτω? ευχαριστώ!!!
Καλύτερα να ψήσεις στις αντιστάσεις.
12/03/2015
Μαρια
Αγαπητη Αθηνα συγχαρητηρια οι συνταγες σου ειναι απιθανες. Θα ηθελα σε παρακαλω αν μπορεις να δημοσιευσεις περισσοτερες νηστησιμες συνταγες για φαγητα και γλυκα.
Να παρακολουθείς την ιστοσελίδα αυτή και τις επόμενες εβδομάδες θα έχουμε συνέχεα νέες νηστίσιμες συνταγές. Ευχαριστώ!
Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!